Horizonte 73: La Gastronomía

Entrevista a José Antonio de Sangrón, marqués de Desio, recientemente había sido elegido presidente de la Academia de la Gastronomía. Charla sobre la influencia cultural en la gastronomía, así como también influye el clima. Publicado en el periódico Tribuna Médica en marzo de 1973.

Autoría

Gómez-Santos, Marino, 1930-2020

Tipo

Artículo de prensa

Extensión

1 página

Idioma

Español

Cobertura

Madrid, 9 de maro de 1973

Identificador

Volumen Marino Gómez-Santos/Tribuna Médica/1972-73

Derechos

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Fuente

Fondo Documental Marino Gómez-Santos

editor

Biblioteca Fuenlabrada. URJC

Fecha

17/2/2025

Observaciones

Marino Gómez-Santos (1930-2020) simultaneó periodismo con literatura. Su obra es prolífica y destacó como biógrafo de insignes personalidades españolas del siglo XX. Su libro "Memoria Cruel" es una autobiografía en la que fija “imágenes de personas, instantes, hechos, anécdotas”, que compone un reflejo de la época que le tocó vivir.

Dominio Público

No

Nombre Archivo

Horizonte 73: La Gastronomía